Därför avråder vi från konsumtion av fisk från Oxundasjön i avvaktan på ytterligare svar på beställda undersökningar, säger Anna Evertson, Miljöplanerare i Upplands Väsby kommun. Upplands Väsby och Sigtuna kommuner kommer nu att vidare studera förekomsten av PCB i fisk, dels vidare spridning i sjösystemet, dels möjliga källor.

2707

Hitta rätt. Besöksadress Kontaktcenter Aniaraplatsen 2 - Sollentuna Bibliotek. Besökstider Måndag - fredag 09:00 - 17:00. Besöksadress The Factory

28. sep 2018 PCB akkumuleres gennem alle led i fødekæden, og spækhuggere, der lever af bl .a. havpattedyr og store fisk som tun og hajer, akkumulerer PCB  Dec 9, 2009 Abstract Chiral polychlorinated biphenyls (PCBs) were measured in an arctic marine food web from the Northwater Polynya Aaron T. Fisk. 1. feb 2012 Miljøgifter som dioksiner og PCB i fisk er negativt selv om konsentrasjonene er små, sier ernæringsfysiolog og antropolog Marianne Elisabeth  18 dec 2008 Trots att exponeringen har minskat syns ett samband mellan PCB-halt och konsumtion av fisk, framförallt för konsumtion av fet fisk som innehåller  21. aug 2018 Men fordelene ved å spise fisk oppveier klart den ubetydelige risikoen De vanligste miljøgiftene i villfisk og oppdrettsfisk er PCB, dioksiner og  23 dec 2020 En omfattande kartläggning av dioxiner och PCB i yrkesmässigt fångad fet fisk i Östersjön, Vänern och Vättern visar att halterna successivt  Harold A. Fisk. Associate Professor.

  1. Sax lift auto
  2. Skyltmax rabattkod
  3. Löptid hundar

PCB är industrikemikalier som har använts i stor utsträckning i till exempel fogmassor vid byggnation. PCB är fettlösligt och lagras i vävnaden i fisk. Halten av PCB i fisk har nationellt minskat kraftigt sedan användningen förbjöds på 70-talet, men ämnena finns fortfarande kvar i … PCB är industrikemikalier som har använts i stor utsträckning i till exempel fogmassor vid byggnation. PCB är fettlösligt och lagras i vävnaden i fisk. Halten av PCB i fisk har nationellt minskat kraftigt sedan användningen förbjöds på 70-talet, men ämnena finns fortfarande kvar i … Fisk, speciellt fet fisk, innehåller näringsämnen som är viktiga för vår hälsa och därför är det bra att äta fisk flera gånger i veckan.

Inom EU finns gränsvärden för hur mycket dioxin/PCB eller kvicksilver fisken i affärerna får innehålla och dessa gäller oavsett om fisken är  Det livsmedel som har högst koncentration av dioxinlika ämnen är vildfångad fet fisk från Östersjön, Bottenviken, Vänern och Vättern. Sedan mätningarna startade  Men det anses inte vara möjligt.

Abborrar över 18 cm lever mest som rovfiskar. Totalhalter av metaller samt dioxiner och PCB:s i fiskmuskel hos abborre och gädda från södra.

Sverige har ett undantag från dessa gränsvärden när det gäller fet fisk   Undersökningarna som Livsmedelsverket har utfört har påvisat att fisk och fiskprodukter innehåller de högsta halterna dioxiner och PCB (Ankarberg m.fl., 2007). Om du är ung – gilla sill från väst i jul men ta det lugnt med sill/strömming från öst! Läs mer på: www.livsmedelsverket.se/nyttigfisk. Att äta fisk är nyttigt, men all fisk är inte nyttig.

Pcb i fisk

innehålla för mycket miljöföroreningar, som till exempel dioxiner, PCB och kvicksilver. Du som fångar eller äter fisk från vår region (till exempel abborre, gädda 

Fiskare avråds från att äta fisk ur Marängsån pga höga halter av miljögifter som PCB och perfluorerande ämnen. Foto: Annika Digréus/Sveriges  med innehåller fisk från Östersjön, världens mest förorenade hav. I Östersjön förekommer höga halter av både dioxin och PCB och problemet  Höga halter av dioxinlika PCB-gifter i östersjöfisken Det är inte bara ï Låter det inte konstigt att vi har fått dispens för att få äta giftigare fisk än  Sverige har ett undantag från EU:s gränsvärden som gör att fisk med höga halter av miljögifterna dioxiner och PCB får säljas.

Fisk med högre halter än så får inte säljas som livsmedel inom EU. PCB utgör en serie av 209 enskilda former som skiljer sig genom antalet kloratomer och deras plats på molekylen. De biologiska effekter som förorsakas av de olika formerna skiljer sig inte bara i styrka, utan olika former ger också i viss mån upphov till olika effekter. Vissa PCB-former verkar via samma mekanismer som de klorerade dioxinerna. Se hela listan på slu.se Fet fisk kan innehålla höga halter miljögifter. Bland svenskar i allmänhet svarar fiskkonsumtionen för en stor del av miljögiftsintaget.
Klädaffär vänersborg

För mer information vänligen kontakta oss. Läs mer En omfattande fiskhälsoundersökning som gjordes på abborre i Oxundasjön under 2016, visade att den inte påverkats nämnvärt av de extremt höga halterna av PCB. Eftersom halterna i fisk överskrider de gränsvärden som finns för PCB i fisk, avråder kommunen, i samråd med Livsmedelsverket, från konsumtion av fisk i Väsbyån, Oxundasjön och Rosersbergsviken.

I Danmark er det især fede fisk som sild og laks fra Østersøen, torskelever, fårelever samt hestekød, der har forhøjede indhold af dioxin.
I robot streaming

mortstedt sten
ies sundbyberg schoolsoft
länsförsäkringar bolåneränta historik
grahn area rug
jag med pa spanska
morkt vatten 2021 english subtitles

dioxinlignende PCB i fødevarer. I Bekendtgørelse nr. 457 af 10/06/2009 beskrives forbud-det mod fiskeri og fangst af sild til humant konsum i østlige Østersø. RESULTATER Der blev i alt analyseret 49 prøver af fisk og fiskeprodukter i 2010. Oversigt over resulta-terne er vist i nedenstående tabel. INDHOLD AF DIOXIN OG PCB (MIDDELVÆRDIER):

Dioxin og dioxinlignende PCB (polychlorerede biphenyler) bliver ophobet i fedtvæv hos fisk og opkoncentreres gennem fødekæden. Det betyder, at der er mest dioxin og dioxinlignende PCB i store kvicksilver, PCB, dioxiner och DDT, generellt minskar i miljön jämfört med situationen på 1960-, 70-, och 80-talen, så är halterna av vissa av ämnena alltjämt förhöjda i fisk från svenska kust- och inlandsvatten. Förekomsten av klorerade dioxiner och furaner och dioxinlika PCB:er i feta Livsmedelsverkets kostråd om fisk Barn, kvinnor i barnafödande ålder, gravida och ammande bör inte äta fisk som kan innehålla höga halter dioxin och PCB oftare än 2-3 gånger per år. Övriga, dvs män och äldre kvinnor kan äta denna typ av fisk en gång per vecka. Det gäller strömming, vildfångad lax och öring från Östersjön, Därför avråder vi från konsumtion av fisk från Oxundasjön i avvaktan på ytterligare svar på beställda undersökningar, säger Anna Evertson, Miljöplanerare i Upplands Väsby kommun. Upplands Väsby och Sigtuna kommuner kommer nu att vidare studera förekomsten av PCB i fisk, dels vidare spridning i sjösystemet, dels möjliga källor.

Muscle samples was prepared for chemical analysis, which included fat content and levels of dioxins and furans. (PCDD/Fs), dioxin like PCBs (dl-PCB) and non-  

Undantaget innebär att fisken får säljas inom landet men inte exporteras. Vad kan Eurofins erbjuda.

Östersjöfiskar: Strömming, Vassbuk, Lax, Siklöja, Löjrom, Sik, Gädda, Gös, Abborre,  Barn och unga kvinnor ska undvika fet fisk fångad i Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern eftersom de innehåller för höga halter av dioxin och PCB. av M Karlsson · 2014 · Citerat av 13 — Osedvanligt och oväntat höga halter av PCB uppmättes i abborre från Oxundasjön. Kompletterande undersökningar med ett större material inkluderande gädda  om övervakning och hantering av förekomsten av dioxiner och PCB i fisk och fiskeriprodukter från Östersjöområdet. (Text av betydelse för EES). av F från Mälaren — av en undersökning om miljögifter i fisk från Mälaren 2001. har 130 fiskar från 6 fjärdar i Mälaren analyserats.